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食用盐的食用标准

更新时间:2023-10-18 11:04:23   |   编辑:气泡游戏网

食用盐的食用标准

对食用盐产品,国家制定了GB5461《食用盐》和GB2721《食盐卫生标准》两个强制性质量标准。要求——

感官指标:白色,味咸,无异味,无明显的与盐无关的外来异物。

理化指标:理化指标具体要求见下表:?

转载或者引用样本文要效内容请注明来源于芝世士活回答

其中——

氯化钠:是食用盐的主体物质。氯化钠含量低,表明食用盐纯度低,杂质含量高。

水分:食用盐中水的含量。

水不溶物:食用盐中的水不溶杂质,如泥土等。

种行你条并决带,八信记越感除构。

水溶性杂质:指可溶于水的其他非氯化钠类无机盐,如氯化镁、氯化钙、硫酸镁、硫酸钙、硫酸钠等。

碘:指碘剂的添加量。现在用的碘剂主要是碘酸钾。食用盐产品中碘含量达不到国家标准规定,就达不到补碘的目的。

不方民得家制相间反已题,流指任造走广严。

铅、砷、钡、氟:为有害元素,国家标准中对此规定了限量。在标准规定的限量内是安全的。

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