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自制米线

更新时间:2023-10-14 07:32:15   |   编辑:气泡游戏网

主料

米线2袋

绿豆芽150g

豆腐皮250g

豆皮200g

海带丝200g

丸子20个

金针菇200g

辅料

盐1勺

鸡精2勺

郫县豆瓣酱2勺

鸡蛋半个

自制米线的做法步骤

1.原材料

2.原材料清洗干净,豆腐皮切丝。

3.锅中加油放入郫县豆瓣酱两勺,在把米线中的酱包倒入。

4.炒香加水。

5.等水不是很开的时候加入米线丸子煮熟。

6.煮到这样就煮熟了。

7.加入所有配菜。

8.煮熟即可,加盐鸡精调味,再把米线中的辣油麻油加入就好。

9.出锅加入半个鸡蛋装饰。

小窍门&温馨提示

1.配菜可以根据自己喜欢的添加,多少没有那么准确。

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