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什么是切糕车

更新时间:2023-10-01 15:09:11   |   编辑:气泡游戏网

指新疆维族销售切糕的车。切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下,根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

根据食品商务网提供的价格情况来看,“切糕”的主要原料核桃仁在新疆地区的批发价均价为40元一斤;新疆地区特级葡萄干批发价约在40-60元一斤区间内浮动。

扩展资料

2015年3月11日一辆莱芜本地车与一辆新疆维族车发生了交通事故,事故造成维族车辆及车上所载的“切糕”损失。莱芜市价格认证中心出具鉴定,确定“切糕”损失400斤,每斤价值150元,总鉴定价值61264元,保险公司一周内完成理赔。

经现场勘验,无牌摩托车损失较轻,受到污染的“切糕”堆放在办公室,从现场看,“切糕”的成分主要是葡萄干、核桃、芝麻、大米等。由于“切糕”是一种食品,产地新疆,价格极不透明,发生交通事故后,造成污染,数量不好确定,当事双方不能达成一致意见,特别是语言上的交流障碍,带来极大的不便。

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