豆子有多少种
更新时间:2023-09-29 09:08:23 | 编辑:气泡游戏网
夏天温度比较高,很多人感到十分的难受,赶到吃饭的时候没有什么胃口,很适合吃豆子,不同的豆子有不同的营养,那么豆子有多少种呢?
豆子在学术上都是属于豆科类的植物,在目前市场上在栽培种类将近20余种,我们常见的有黄豆、黑豆、红豆、毛豆、蚕豆、绿豆、扁豆、豌豆、大豆、四季豆、芸豆、花豇豆等等,这些都是属于豆子,也就是豆科植物。市场上少见的还有江豆、白豆、菜豆、刀豆、鹰嘴豆、虎爪豆、罗汉豆等等,在豆子的分类中,有太多种不同豆子的类型。豆子的种类多,营养丰富,常吃豆子对身体大有好处。豆类中含有大量植酸,会影响铁、锌等微量元素的吸收。
豆子的种类有很多,目前栽培的种类有接近20余种,很多大家都可以见到,经常吃豆子对身体有很大的益处。
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