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《支付宝》骨头汤里的白色是蛋白质还是脂肪 蚂蚁庄园课堂5月18日答案 骨头汤里白色的主要是什么

更新时间:2020-12-01 09:09:51   |   编辑:气泡游戏网

支付宝蚂蚁庄园5月18日每日一题:  

小鸡宝宝考考你,浓白色的羊肉汤、骨头汤里,白色的主要是什么   蛋白质   脂肪   答案:脂肪   

汤熬成浓白色,主要是脂肪的“功劳”:加热过程中,脂肪被乳化,形成稳定的脂肪小液滴悬在水中,汤就呈现出乳白色了,通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。

蚂蚁庄园课堂5月18日答案  骨头汤里白色的主要是什么

蚂蚁庄园5月7日 走路比站着更耗费体力吗

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