《黑色沙漠Mobile》【闲聊】以热克热的养生鸡汤

据说韩国对付夏天炎热的方法是吃热热的蔘鸡汤....

韩国官方上传了莫永顺教大家如何做韩式蔘鸡汤

有兴趣的可以试着做做看

材料：

全鸡 一只（去鸡脚，鸡头就看个人喜好...）

蒜头 数颗

大栗子 数颗

大葱 一支

人蔘（水蔘或白蔘片三片即可）

洋葱 一颗

红枣 数颗

圆糯米 约一米杯

鸡汤中药包 一包

作法：

1. 糯米洗净，泡水3～4小时备用

2. 洋葱对半切后备用

3.. 鸡肉洗净，将泡水过后的糯米装进鸡肚子里（用大汤匙....不要用倒的，会洒出来）

4. 把栗子、蒜头也放进鸡肚子里

5. 把鸡肚子封小（不要完全封死，要留水的出入口），以下两种方法：

- 用棉线缝

- 在鸡小腿上刺穿一刀，洞不需要太大，把另一只脚穿过洞，自然形成两只脚交叉的模样。

6. 将鸡放入大锅中，加水淹过鸡肉，放入人蔘、中药包、红枣、大葱、洋葱

7. 开始炖煮约 1 小时，直到鸡肉软烂

8. 可以调配个人喜欢的调味料（沙茶酱、酱油、黄芥末酱）

9. 将洋葱、大葱、中药包捞出

10. 起锅，蔘鸡汤完成～！