米焙

米焙
学专业烘焙

百万私房、甜品店长都在用！实时答疑、系统、专业、权威的烘焙学习平台：

AI进阶学习课程体系：
从零基础系统课，到高阶大师班，联合海内外烘焙名师教研团队重磅策划、夯实基础、巩固原理、进阶提升、超越技法；成为烘焙高高手；

全天在线答疑：
视频课程+班主任+助教模式、陪伴式教学；高级烘焙老师、助教团队全天在线答疑，实时响应、随时随地解决问题，做出完美烘焙成品；

全技能教学：
涵盖主流及特殊的开酥的技法、包制手法、烤制手法、口味拓展调制方法、存储方法、快速制作方法、调色方法、颜色搭配、勾边手法、涂色技法等近千种技法教学；

烘焙知识点全覆盖：
打发原理、打发状态、温度、时间、含糖量、加糖时点、打发速度、程度判断方法、质量判断方法等涵盖所有烘焙原理知识点，让成功率翻几倍！

无忧烘焙知识储备库：
烘焙工具、原料、制作步骤、要点、技巧，重点步骤解读、资料库，获得充足的知识储备库；